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第13章 把电话号码给我,我备注上(第3页)

“刚刚滑了一跤。”刘美娥找着理由。

好在两人也没有多想。

“妈,你也太不小心了。”

“对呀,以后当心点。”

“还不是你,连个院子都不扫,还不快去扫院子。”

王玉环也不敢说啥,只得拿起扫帚扫起院子来。

刘美娥站了一会,腿也不麻了,看着专心扫地的王玉环心中说道:“玉环,玉环,当初怎么就取了个女孩名,你瞧瞧,这不都是名字惹的祸吗?”

王玉红要和面被刘美娥果断拒绝了, 她这次不仅想要炸菜角,还想炸点糖糕,焦叶(面叶子),而炸这些东西和面可是个技术活。有的需要温水,有的需要开水,而且和面到什么程度都有讲究,所以她没让王玉红掺和。

和面,包馅,油炸,其实以前油炸做的第一个是要敬火神扔进灶里的,现在也没有那个讲究了。

“刺啦啦---”的油炸声音响起,一个个金黄的菜角出了锅。

刚出锅的菜角又烫又好吃,原本王玉环伸着碗要吃第一个,刘美娥笑了笑将第一个夹给了王玉红。

“女士优先。”刘美娥笑着说道。

“我吃第二个。”王玉环的个性相当好。

果然第二个刘美娥夹给了王玉环。王玉环迫不及待的咬了一口,烫的直咋舌,逗的刘美娥和王玉红哈哈大笑。

炸完菜角,然后炸糖糕,这东西吃个鲜,也就热的好吃,冷的就一般了,所以炸的不多。最后是焦叶,这以前是和的面多了,没有太多馅所以炸的面叶子,不过刘美娥喜欢这酥脆的口感,所以多炸了一些。

因为面上沾着芝麻,所以炸出来的焦叶不仅酥脆而且越越嚼越香。

王玉红注意身材不敢多吃,王玉红说控糖不吃糖糕,刘美娥啥也不怕,到了她这个年纪,该吃吃该喝喝,什么养生什么专家通通靠边去吧,人活着开心最重要。

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